* Firinlar 4 katli (pisirme gözlü) olarak imal edilmistir. * Taban taslari özel dökme tastan imal edilmis olup darbelere dayaniklidir. * Herbir pisirme gözüne ve mayalama odasina buhar verme özelligindedir. * Firinlarin pisirme sicakliklari ve süresi otomatik kontürollüdür. * Pisirme gözlerine hamurlar paletler ile yüklenir. * Pismis olan ekmekler kürek ile çikartilir. * Isitma sistemi (cehennemlik)firinin arkasindadir. * Ekmek ve Pide tas taban üzerinde pisirilmektedir. * Firinlarin isitmasi istege bagli olarak (D.Gaz - LPG - MAZOT)yapilabilir. * Firinlarin imalati en son teknolojik makineler ile otomatik tezgahlar ile üretilmekte olup Iso ve Ce standartlarindadir.
Ürün Adi
:
B 100
En
:
1800 mm
Boy
:
3508 mm
Yükseklik
:
2050 mm
Derinlik
:
3260 mm
Agirlik
:
2480 kg
Pisirme Derecesi (200-250 gr hamur)
:
240-250 Derece
Pisirme Süresi
:
16 - 18 dk
Pasa arabasi sayisi standart
:
2 Adet
Bir dolumda kullanilan palet sayisi
:
8 Adet
Bir kata yüklenen palet sayisi
:
2 Adet
Bir sarjda pisirilen ekmek sayisi (200-250 gr hamur)
:
192 Adet
10 Saatte islenen un miktari (1 Çuval undan elde edilen ekmek sayisi 320 adet olarak kabul edilmistir.)
:
900 kg
Elektirik Tüketimi
:
4 kw
Buhar hazirlanmasi süresi
:
16-18 dk
Pisirme kabi en-boy-yükseklik
:
1200x2070x190mm
Özel dökme taban tasi kalinligi
:
20 mm
Izalasyon kaplamalari ortalama kalinligi
:
165 mm
Pisirme alani
:
10 m2
Ihtiyac duyulan isitma enerjisi Kcal/h olarak (LPG_GAZ_MOTORIN
:
75000-100000
Elektrikli isitmada elektirik enerjisi kw
:
88 Kw
Availability
Stokta: 2
Müşteri yorumları:
Bu ürün için hiç görüş belirtilmemiş. Lütfen görüş belirtmek için kullanıcı girişi yapın.
Ekmek Firinlari 
